Il blend di Vermentino, Albarola e Bosco della Cantina Levantese di Romina Bertolotto
Anna Albertosi
-
-
Una Bianchetta genovese che sorprende. Ideale con pansoti alle erbe o tagliolini ai muscoli
-
In primo pianoRacconti
Passaggio di testimone dell’azienda “Casa del Diavolo”
di Anna Albertosi 2 Novembre 2020Tenacia, grinta e tanta passione. Federica Sala continua l’opera del fratello Valerio in Val Petronio
-
Un vino in purezza, caldo e profumato. Adatto a piatti di terra, come tagliatelle ai funghi porcini
-
Un bianco 100% Scimiscià tipico del genovesato. Ottimo con arrosto alle nocciole o formaggi stagionati
-
In primo pianoLa cantina
“Elmo Primo” di Poggi dell’Elmo in provincia di Imperia
di Anna Albertosi 17 Giugno 2020Un Rossese poliedrico e raffinato che si abbina a piatti importanti. Come lo spezzatino di cacciagione
-
Un Vermentino che spicca per eleganza e struttura, da abbinare a tartare di branzino e avocado
-
In primo pianoLa cantina
“Vin dei vecci” dell’Azienda Possa di Riomaggiore
di Anna Albertosi 22 Maggio 2020Un bianco che sa di tradizione. Sintesi perfetta di un Cinque Terre e uno Sciacchetrà
-
Un IGT bianco che, sorso dopo sorso, evoca i profumi della macchia mediterranea
-
Un IGT Bianco che sprigiona nel bicchiere la luce del sole dell’imperiese. Da provare con il “Brandacujun”