La degustazione di sei annate del prodotto di punta di un’azienda storica immersa nei Colli di Luni
Le nozze di Cana
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“Le physique du Rolle”. A proposito di Vermentini nostrani e non
di Matteo Sara 7 Agosto 2020Il resoconto di una “disputa” degustativa Italia-Francia. Senza vincitori né vinti
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Elogio a Regis dell’azienda Vis Amoris. Annata 2009
di Matteo Sara 4 Giugno 2020Confermata la regola che anche il Pigato può dare vini longevi. Ottimamente conservati
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Degustazione alla cieca da Stefano Legnani
di Matteo Sara 16 Gennaio 2019Indimenticabile verticale alla presenza della “meglio gioventù” della ristorazione ligure
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Ottaviano Lambruschi: un classico che ha fatto storia
di Matteo Sara 22 Ottobre 2018Visita alla celebre azienda dei Colli di Luni. Tra giri in vigna, assaggi e riferimenti letterari
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I Cerri: un progetto ambizioso che parte dal futuro
di Matteo Sara 21 Settembre 2018Una nuova cantina e nuovi vigneti per valorizzare un’intera Valle. Quella del Vara
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U Cantin: storia d’amore e di riscoperta
di Matteo Sara 30 Agosto 2018Un’uva quasi dimenticata e un uomo che se ne prende cura. E il vitigno simbolo della Val Fontanabuona vive
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Podere Lavandaro: bianchi e rossi ai piedi del castello
di Matteo Sara 25 Luglio 2018A Fosdinovo una Doc interregionale, la Colli di Luni. E un’azienda famigliare che le fa onore
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Una grande eredità: La Cantina Levantese
di Matteo Sara 19 Giugno 2018Il racconto di una vignaiola e sommelier, Manuela Bertolotto. Che, con le figlie, continua a fare vino
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Metti una torre di vedetta a un vigneto
di Matteo Sara 22 Maggio 2018Nella valle di Albana, nel Parco delle 5 Terre, Maria Beghi produce vino. Con grinta e tenacia