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È ligure il miglior sommelier d’Italia

di Redazione 27 Novembre 2020

Matteo Circella, 30 anni, si aggiudica il prestigiosa titolo della Guida Michelin

Matteo Circella della Trattoria La Brinca di Ne

Matteo Circella della Trattoria La Brinca di Ne

Si chiama Matteo Circella il miglior sommelier d’Italia secondo la Guida Michelin 2021, la celebre collezione di pubblicazioni annuali rivolte al turismo e alla gastronomia che identifica i migliori luoghi dove fermarsi a mangiare e bere nel Bel Paese. A Matteo, 30 anni, oste della Trattoria La Brinca di Ne nella val Graveglia, e che il prossimo anno uscirà con una sua etichetta prodotta nei vigneti delle Cinque Terre, vanno i plausi della redazione di Liguria Wine Magazine!

 “Il più rinomato punto di riferimento per l’alta cucina premia ancora una volta la ristorazione ligure – ricorda la Regione Liguria sui social – che, nonostante l’anno difficile, ha saputo confermare la propria qualità” .

Qui i ristoranti liguri in Guida quest’anno.

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2 years ago
La verticale del #Vermentino “Mezzaluna” di Boriassi

Degustazione di sei annate del prodotto di punta di un’azienda storica immersa nei #CollidiLuni
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Liguria Wine Magazine è una rivista specializzata creata dall’Enoteca Regionale della Liguria grazie a OCM-Vino 2016-2017 – Progetto: Liguria e Piemonte fra tradizione e innovazione. I vini liguri e piemontesi in Svizzera e Brasile. Tratta di vino e territorio, di itinerari tra i vigneti e di eccellenze enogastronomiche per promuovere la viticoltura ligure e non perdere di vista le nuove tendenze sul mondo del vino e dintorni.

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